FESTMENU “ud af huset” 2024
Festmenu sommer 2024 "I og ud af huset"
På davinci ristorante går vi meget op i bæredygtighed.
Det betyder blandt andet for os, at vi skaber lækre retter ud fra de råvarer, der er i sæson i vores lokalområde. Det gør vi for at mindske import af råvarer, der kræver tung transport og dermed er med til at belaste vores klima i unødvendig stor grad.
Vores sæsonmenuer er som udgangspunkt faste menuer, men I er velkomne til at forespørge for ændringer.
Gælder fra 1. juni 2024
Menuen består af:
Forret:
- Burrata med frisk tomat, balsamico og oliven
- Røget bresaola med ricotta, pesto og rucola
- Mini croissant fyldt med laksemousse
- Vitello tonnato kalveskiver med tuncreme og capers
- Tuncarpaccio med lime/ingefærmarinade
Hovedret:
- Kalvefilet med estragonsovs
- Unghanebryst med paprika
Tilbehør: Broccolisalat, blandet salat og råstegte kartofler.
Dessert kan bestilles fra kr. 40,- pr. pers.
(Eksempelvis: Tiramisu, frugttærte, panna cotta eller andet efter aftale).
Pris I huset (Minimum 25 personer)
7 retter pr. pers. 389,-
5 retter pr. pers. 349,-
Børn u. 10 år pr. pers. 169,-
Børn u. 2 år – Gratis
Pris ud af huset (minimum 12 personer)
7 retter pr. pers. kr. 269,-
5 retter pr. pers. kr. 229,-
Børn u. 10 år kr. 139,-
Børn u. 2 år: Gratis
Tapasbuffet
Mozzarellarulle med skinke og salat
Bulgursalat med kylling og grøntsager
Mini brioche med tunmousse
Focaccia med grøntsager
Mini burrata med guacamole og balsamico
Ost og salami på spyd
Luksus krebsesalat med aioli
Brød
Pris 179 kr. min 12 personer ud af huset – i huset 299 kr min. 25 perosner
Alle priser er vejledende
Husk i også har muligheden for en pizza/pasta buffet til jeres selskab
priserne er fra kr. 169,- og kr. 89,- til børn u. 10 år.
Bestil herunder