Menukort
Menuoversigt
Vælg en af nedstående menuer for at se hvad vi kan byde på.
Ved 10 personer eller derover bedes i bestille maden senest dagen før for at mindske ventetiden.
Vi forbeholder os retten til at udelukke nogle af retterne ved travlhed i køkkenet.
Aften
Månedens Menu
Appetizer
Jordskokkesuppe med kartoffelchips
Forret
Andecarpaccio med appelsinchutney
Hovedret
Kalveroulade med lufttørret skinke og spinat. Hertil kartofler og timiansauce
Dessert
Chokoladetrilogi
Menuen kan ikke ændres og skal minimum bestilles af 2 personer
Imens i venter...
Ovngratineret hvidløgsbrød med oregano
44,-FORRETTER
Charcuteribræt med diverse pålæg og tapenade til 2 pers.
194,-Rørt tatar med senep, honning og parmesan
120,-Klassisk bøffelmozzarellasalat med tomat og basilikum
105,-Tynde skiver stegt kalvefilet med tuncreme og kapers (NY OPSKRIFT)
119,-Pasta
Serveres med brød
Risotto med Karl Johan svampe og italiensk fennikel salsiccia
185,-Med guanciale (italiensk bacon) fersk, parmesan, æggeblommer og lidt fløde
165,-Fettuccine med champignon, kæmpe rejer, kaviar og cognac-/flødesauce
169,-Tortellini med ærter, champignon og skinke i flødesauce
164,-Med rigatoni pasta med strimler af oksemørbrad, rucola, pinjekerner og parmesan
169,-Gnocchi med tomat og aubergine
165,-Lille salat
34,-Stor salat
54,-PESCE/ FISK
Pandestegt rødspætte med citron, råstegte kartofler og aioli
225,-Grillet fisk efter fangsten, jomfruhummer, torsk, laks, blæksprutter, muslinger og kammuslinger. Serveres med aioli. (ændringer er mulige)
325,-Fish and chips - torsk friterede med øldejl. Serveres med pommes frites, aioli og tatare
210,-Stegt laks med hjemmelavet bearnaise
265,-HOVEDRETTER
Vi anbefaler at kødet grilles medium eller rød
Med Riccardos barbequesauce 600g
285,-335,-
Okse, lammekrone, salsiccia, spareribs
340,-Tilbehør:
Vælg mellem grillet bagekartoffel eller pommes frites
Sauce:
Vælg mellem hjemmelavet bearnaise, pebersauce eller rødvinssauce
2 mignon oksemørbrad med artiskok, kapers og rødløg. Flamberet i brandy og fløde
320,-Flamberet andebryst med appelsin-cointreausauce
285,-BØRNEMENU u. 10 år
Spaghetti med kødsauce
79,-med skinke
84,-DESSERTER
Trøffel is - vælg mellem mørk- eller hvid chokolade
74,-Udvalg af italienske oste
89,-Italiensk kage sammensat af kaffe, likør og mascarpone ost
74,-Banana split med flødeskum og chokoladesauce
69,-Sorbet is
74,-Og appelsin/Grand Marnier sauce
79,-PIZZA
Ekstra tilvalg af ingrediens 10,- / 15,-
Alle pizzaer er med tomat og mozzarella, og serveres efter ønske med hvidløg og chili
Med mozarella
114,-Med gorgonzola, tallegio ost, ricotta ost, bøffelmozzarella og parmesan
155,-Med alt godt fra havet
159,-Med jalapenos, oksefars, bacon og peberfrugt
159,-Med peperoni, peberfrugt og løg
155,-Med tynde skiver kartofler, ventricina salami og peberfrugt
159,-Med skinke og champignon
145,-Med oksefars, løg, peberfrugt, karry og chili
160,-Med skinke og ananas
145,-Med cocktailpølser, oksefars, skinke og bacon
159,-Med kylling, salat og cremefraiche
154,-Med kebab, salat og cremefraiche
154,-Skinke, champignon, oliven og artiskok
154,-4 ingredienser efter eget valg eller efter pizza bagerens valg
179,-Indbagt med spagetti og kødsauce
159,-Sekskantet pizza med 6 forskellige ingredienser efter davincis fantasi og salat i midten
169,-4 ingredienser efter eget valg eller efter pizza bagerens valg
165,-Med aubergine, løg squash, peberfrugt og oliven
160,-Med parmaskinke, pesto, rucola, cherrytomat og parmesan
165,-Med broccoli, rosmarinkartoffel, cherrytomat, peberfrugt og artiskok
154,-Med porchetta, champignon og cherrytomat
154,-Med tallegio ost, bresaola, rucola og peberfrugt
165,-Med mozzarella, kalveskiver, tuncreme og kapers
154,-Med løg, oksekød, gorgonzola, champignon
165,-Med pancetta, tallegio, peberfrugt og løg
154,-Med stærk italiensk salami, løg og radicchio
160,-Med røget laks, cherrytomat, rucola og squash
164,-Med parmaskinke, ricotta, cherrytomat og rucola
165,-
